最佳答案大米能凍壞 。溫度過低會破壞大米中的營養(yǎng)物質(zhì)，而且還會使其口感變差 。若是溫度變化過大，則會令大米表面吸附水分 ， 變得潮濕，更加容易變質(zhì) 。大米不宜與魚、肉、蔬菜等水分高的食品同時儲存 ， 否則大米吸水，導(dǎo)致霉變 。【大米能凍壞嗎】
大米能凍壞 。溫度過低會破壞大米中的營養(yǎng)物質(zhì)，而且還會使其口感變差 。若是溫度變化過大，則會令大米表面吸附水分，變得潮濕，更加容易變質(zhì) 。大米不宜與魚、肉、蔬菜等水分高的食品同時儲存，否則大米吸水，導(dǎo)致霉變 。
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