青州市特色文化有清音、花毽、龍虎斗打擊、風(fēng)箏、陶藝等 。
1、清音：是青州滿族的傳統(tǒng)說(shuō)唱藝術(shù)，因伴奏樂(lè)器有八個(gè)角而得名，已有200多年的歷史 。
2、花毽：從蹴鞠轉(zhuǎn)化而來(lái)，有兩千多年的歷史，其將青州風(fēng)土民情、山川景物等與花毽名稱、花樣緊密結(jié)合，花樣多達(dá)108種 。
3、龍虎斗打擊：是青州鼓樂(lè)的代表作，明朝時(shí)期由衡王府流傳至民間，有500年的歷史 。樂(lè)曲酣暢淋漓，氣氛昂揚(yáng)激越；配器巧妙，極富表現(xiàn)力 。
4、風(fēng)箏：青州風(fēng)箏已有兩千多年的歷史，其扎制繪畫(huà)工藝精湛，放飛性能良好，現(xiàn)有19大類300多個(gè)品種 。
【青州市特色文化】5、陶藝：有寓意地間接表現(xiàn)了人的思想和感情，或直接描繪了現(xiàn)實(shí)生活的風(fēng)俗和風(fēng)貌 。青州府陶藝現(xiàn)為青州市市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn) 。
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