最佳答案之所以叫唐揚雞塊，是因為在日語中，炸物被稱為揚物 ， 而揚（げ）是炸的意思 。而因在江戶時代，日本從中國引進的料理中，就有唐字，源于中國 ， 因此唐揚是指將魚肉、雞肉裹上面粉后，用油炸過的食物 。
之所以叫唐揚雞塊，是因為在日語中，炸物被稱為揚物，而揚げ是炸的意思 。而因在江戶時代，日本從中國引進的料理中 ， 就有唐字，源于中國，因此唐揚是指將魚肉、雞肉裹上面粉后 ， 用油炸過的食物 。
唐揚雞塊：
【唐揚雞塊為什么叫】被稱為日本人的“靈魂下酒菜”的唐揚炸雞，可以說是日料店的一道基本菜品，也是日劇美食劇《深夜食堂》中被打卡的美食之一 ， 絕對是日料界的網(wǎng)紅 。去過日料店就會愛上它 。風味獨特，營養(yǎng)豐富 。唐揚日語里是“干炸”的意思，所以唐揚雞塊也叫干炸雞塊 。炸雞塊這樣的小食真是不分國界的受眾喜歡 ， 每年都會有一些熱門的電視和電影為一個炸雞塊加持 。和美式的炸雞塊相比，日式炸雞擁有著一群更瘋狂的炸雞粉，一群愛炸雞的人專門建立了一個炸雞協(xié)會 ， 并成立了一個網(wǎng)站名字叫作“日本唐揚協(xié)會” 。
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