【6寸蛋糕可以做幾個4寸】 用6寸蛋糕約可以做2個4寸蛋糕 。6寸蛋糕的配方量一般是4寸蛋糕的2.25倍，6寸蛋糕約可以制作2個4寸大小的蛋糕 。6寸蛋糕的直徑是15.24厘米，4寸蛋糕的直徑是10.16厘米 。
蛋糕
蛋糕含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素及鈣、鉀、磷、鈉、鎂、硒等礦物質(zhì)，食用方便，是人們最常食用的糕點之一 。
蛋糕根據(jù)其使用的原料、調(diào)混方法和面糊性質(zhì)一般可分為三大類：面糊類蛋糕、乳沫類蛋糕、戚風類蛋糕 。
蛋糕是以雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料，以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水、起酥油、泡打粉為輔料，經(jīng)過攪拌、調(diào)制、烘烤后制成的一種點心 。
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