【寡糖有哪些】
寡糖主要有兩類 ， 一類是低聚麥芽糖 ， 另一類是被稱之為“雙歧因子”的異麥芽低聚糖 。寡糖又名低聚糖 ， 是一種新型功能性糖源 ， 低聚糖集營養(yǎng)、保健、食療于一體 ， 廣泛應(yīng)用于食品、保健品、飲料、醫(yī)藥、飼料添加劑等領(lǐng)域 。低聚糖近年來國際上頗為流行 ， 美國、日本、歐洲等地均有規(guī)?；a(chǎn) ， 我國低聚糖的開發(fā)和應(yīng)用起于90年代中期 ， 發(fā)展迅猛 。
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