可以用干凈的布裹住放在較冷的地方即可 。
柿餅上霜步驟：
1、首先需要對(duì)柿子削皮，然后進(jìn)行晾曬，等表皮干后放入容器內(nèi)密封 。
2、等過幾天柿餅表面回潮后再拿出晾曬 ， 等表皮晾干后再放入容器內(nèi)密封，這樣反復(fù)三次柿餅就會(huì)結(jié)滿霜了 。
【柿餅上霜時(shí)沒有缸可以用什么】3、柿餅結(jié)霜關(guān)鍵是晾曬時(shí)不能太長，表皮干了即可以放入容器內(nèi) 。
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