1、抗癌：黑莓富含抗氧化劑花青素 。研究發(fā)現，花青素具有抑制腫瘤細胞生長的作用 。另外黑莓中還含有一種叫做C3G的黃酮類化合物，可有效治療皮膚癌和肺癌 。
2、護眼：黑莓中所含的葉黃素可防止眼睛視網膜斑點形成，同時可防止紫外線損傷眼睛 。
3、壯骨：黑莓是微量元素錳的極佳食物來源 。一把黑莓可滿足錳的日需求量的50% 。錳有助于人體形成結締組織，對強壯骨骼至關重要 。
4、增強免疫力：黑莓中的維生素C含量是藍莓的兩倍 。
【吃黑莓有什么好處】5、助消化：黑莓中的纖維素含量高于大多數其它水果 。
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