豆芽本身有一種腥腥的味道 ， 這種味道一般都是生著的時候能夠聞到 ， 如果熟了就聞不到也吃不出來 。判斷黃豆芽熟沒熟 ， 只要聞聞或者嘗嘗有沒有這種腥腥的味道即可 。
豆芽怎么判斷熟了沒
豆芽品種豐富 ， 營養(yǎng)全面 ， 是常見的蔬菜 。
豆芽主要食用的部分為下胚軸 。
【豆芽怎么判斷熟了沒】 常見的豆芽菜有：香椿芽苗菜、蕎麥芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、綠色黑豆芽苗菜、相思豆芽苗菜、葵花籽芽苗菜、蘿卜芽苗菜等30多個品種 。
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