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啤酒可以放冰箱嗎


啤酒可以放冰箱嗎


啤酒可以放入冰箱,但是放入冰箱須是冷藏區(qū),啤酒的存放環(huán)境應(yīng)在0-15攝氏度,溫度過高,啤酒的泡沫多而不持久;溫度過低,泡沫減少并使苦味加重 。放入冷藏區(qū)可保持啤酒的口感,同時(shí)不會因溫度太低,使瓶子發(fā)生爆裂等一些危險(xiǎn)現(xiàn)象 。
【啤酒可以放冰箱嗎】啤酒是人類最古老的酒精飲料,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料 。啤酒于二十世紀(jì)初傳入中國,屬外來酒種 。啤酒是根據(jù)英語Beer譯成中文“啤”,稱其為“啤酒”,沿用至今 。啤酒以大麥芽、酒花、水為主要原料,經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒 。現(xiàn)在國際上的啤酒大部分均添加輔助原料 。有的國家規(guī)定輔助原料的用量總計(jì)不超過麥芽用量的50% 。在德國,除出口啤酒外,德國國內(nèi)銷售啤酒一概不使用輔助原料 。

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