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食品安全問題產生的原因有哪些

食品安全問題產生的原因如下:
1、經營者素質不高 , 消費者自我保護意識不強 。
2、食品安全知識及安全意識不高,食品安全宣傳的聲勢不大、氛圍不濃 。
3、無公害食品生產與銷售脫節(jié) 。
4、假劣食品流向城鄉(xiāng)結合部及農村牧區(qū) 。
5、監(jiān)管職能分散,協(xié)調難的問題依然存在 。
6、政府對“食品安全”經費投入不足,監(jiān)管工作到位難 。
【食品安全問題產生的原因有哪些】7、食品安全監(jiān)管執(zhí)法難度較大 。
【法律依據】
《中華人民共和國食品安全法》第三條,食品安全工作實行預防為主、風險管理、全程控制、社會共治 , 建立科學、嚴格的監(jiān)督管理制度 。
《中華人民共和國食品安全法》第四條,食品生產經營者對其生產經營食品的安全負責 。
食品生產經營者應當依照法律、法規(guī)和食品安全標準從事生產經營活動,保證食品安全,誠信自律,對社會和公眾負責,接受社會監(jiān)督,承擔社會責任 。

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