辣椒面每100克所含的熱量大約在370大卡左右 。辣椒面是由干辣椒、熟芝麻、花椒、八角、桂皮、小茴香等材料研磨而成的香料 ， 具有口感辛辣 ， 色紅味香等特點(diǎn) 。
辣椒面熱量
【辣椒面熱量】 辣椒面一般可以作為炒菜的調(diào)味料使用 ， 也可以作為火鍋、燒烤的蘸料 ， 另外還可以用來腌制辣白菜使用 。
辣椒面又稱辣椒末 ， 一般分為猛辣、中辣、微辣三種辣度 ， 另外還有各種顏色 ， 如紅色、橙色、黃色 。
辣椒面最好使用密封的玻璃瓶或者盒子、塑料袋裝好放進(jìn)冰箱冷藏室保存 ， 這樣的保存方式可以讓辣椒面保存將近一年的時(shí)間 。
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