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不同產地的榴蓮有什么不同 榴蓮升糖很厲害嗎

不同種類榴蓮的產地,區(qū)別及口感都是不同的,榴蓮聞著臭吃起來香,不過,榴蓮好吃但不能多吃 。那么不同產地的榴蓮有什么不同?榴蓮升糖很厲害嗎?下面小編帶來介紹 。
不同產地的榴蓮有什么不同馬來西亞是榴蓮的核心產地,也是榴蓮原生種的分布 。在馬來西亞的榴蓮種類非常豐富,不僅僅有大名鼎鼎的貓山王,紅蝦,D18, D24這些出名的品種,更重要的是還有很多土生土長的原生物種,比如紅肉榴蓮,以及黃肉和橙色肉的榴蓮風味真的非常獨特,比如說紅肉榴蓮居然是巧克力味的,而綠色長刺的黃油榴蓮是花生醬味的,最神奇的是橙色肉紅肉榴蓮居然是橘子味的 。這些種類都是在馬來西亞沙巴島內陸地區(qū)才能吃到的 。
市面上特別火熱的貓山王榴蓮,其實主要產自馬來西亞,榴蓮品種編號是D197 。貓山王典型的識別特征是,果實尖端有個明顯的五角星,果皮的顏色青綠偏黃,刺接近金字塔形狀,另外,貓山王的果肉有明顯的苦味,這是貓山王的特征 。如果一點苦味都沒有,那肯定不是貓山王 。
【不同產地的榴蓮有什么不同 榴蓮升糖很厲害嗎】相對于馬來西亞而言,泰國的榴蓮種類就比較少了,但是出產量很大,品質也很穩(wěn)定 。最有代表性的金枕頭和干堯了 。因為金枕頭的肉厚個大氣味兒足,成就了中國人對榴蓮的傳統(tǒng)認識 。很多朋友不喜歡吃榴蓮,也是跟金枕頭的氣味有關 。
除了馬來西亞和泰國,現在市場上越來越多的是越南的榴蓮,特別是被稱為越南貓山王的越南干堯榴蓮 。就外觀上與金枕頭非常相似,只是果肉更偏黃一些,然后也有一些更明顯的纖維,我不太喜歡這種榴蓮 。
榴蓮升糖很厲害嗎因為富含脂肪和膳食纖維,榴蓮的升糖指數倒是沒有特別高,也就49.但問題是,榴蓮27%的含糖量是很多水果(比如西瓜)的三倍不止,一旦吃多了,血糖升高的幅度還是比較明顯的 。
血糖升高除了對糖尿病患者很危險以外,還會可能增加皮膚的油脂分泌,帶來長痘的風險 。
我們常規(guī)推薦的水果攝入量是每天200-350g,但考慮到榴蓮的熱量差不多是一般水果的三倍左右,以普通水果的標準來看待榴蓮并不是很合適 。以吃甜食的心態(tài)來面對榴蓮,可能一個比較好的選擇 。
考慮到它的含糖量,最好限制在每天200g以內 。

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