【有機鹽和無機鹽的區(qū)別】有機鹽是有機酸 ， 或者有機堿與其他酸和堿反應(yīng)形成的鹽 。
無機鹽即無機化合物中的鹽類 ， 舊稱礦物質(zhì) ， 在生物細胞內(nèi)一般只占鮮重的1%至1.5% ， 目前人體已經(jīng)發(fā)現(xiàn)20余種 ， 其中大量元素有碳C、氫H、氧O、氮N、鈣Ca、磷P、鉀K、硫S、鈉Na、氯Cl、鎂Mg ， 微量元素有鐵、鋅、硒、鉬、鉻、鈷、碘等 。
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