高壓鍋爆炸的原因：1、高壓鍋泄氣閥堵塞，導(dǎo)致壓力過大，使用過程中可能導(dǎo)致爆炸 。2、鍋內(nèi)食物過多，導(dǎo)致鍋體內(nèi)壓強不斷上升，使得鍋體產(chǎn)生變形，就有可能發(fā)生爆炸 。3、高壓鍋使用年限過長，鍋體老化變質(zhì)，降低了鍋體耐壓性能 。4、不正確操作，也可能會爆炸，造成傷害 。
高壓鍋爆炸的原因
高壓鍋又叫壓力鍋，壓力煲，是一種廚房的鍋具 。壓力鍋通過液體在較高氣壓下沸點會提升這一物理現(xiàn)象，對水施加壓力，使水可以達到較高溫度而不沸騰，以加快燉煮食物的效率 。用它可以將被蒸煮的食物加熱到100℃以上，在高海拔地區(qū)，利用壓力鍋可避免水沸點降低而不易煮熟食物的問題 。
防治高壓鍋爆炸的方法：
1、在使用前要仔細檢查鍋蓋的閥座氣孔是否暢通，安全塞是否完好 。
2、鍋內(nèi)食物不能超過容量的4/5 。加蓋合攏時，必須旋入卡槽內(nèi)，上下手柄對齊 。烹煮時，當蒸氣從氣孔中開始排出后再扣上限壓閥 。
3、當加溫至限壓閥發(fā)出較大的嘶響聲時，要立即降溫 。
4、如果噴氣聲音突然停止，應(yīng)立即關(guān)閉燃氣 。
5、烹煮時如發(fā)現(xiàn)安全塞排氣，要及時更換新的易熔片，切不可用鐵絲、布條等東西堵塞 。
【高壓鍋爆炸的原因 高壓鍋為什么會爆炸】6、高壓鍋出氣嘴一定要經(jīng)常疏通 。
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