【果醬夾心的做法和配方 果醬夾心的配方做法】
1、材料：黃油150克，砂糖100克，雞蛋1個，面粉300克，果醬適量 。
2、黃油放室溫中變軟后，加入砂糖用力攪拌至泛白，徐徐加入打勻的雞蛋液攪拌均勻后，將面粉全部加進(jìn)去揉成面團(tuán) 。用保鮮膜包好面團(tuán)，放入冰箱醒一個小時 。
3、將面團(tuán)搟平，用模子刻出曲奇餅的造型，放入烤盤內(nèi)，用180度溫度（需預(yù)熱）烤15分鐘即可 。
4、冷卻后，夾入自己喜愛的果醬就完成了 。
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