長葡萄有三個品種 ， 分別是金手指、美人指和藍(lán)寶石 。其中金手指表面為黃白色 ， 多在7月下旬成熟 ， 有很強的抗寒性 。美人指先端紅色 ， 基部稍淡 ， 一般在8-9月成熟 。藍(lán)寶石表面藍(lán)黑色 ， 少量種植 ， 不廣泛 。
1、金手指葡萄屬歐美雜交種 ， 果穗巨大 ， 長圓錐形 ， 松緊適度 ， 平果粒形狀奇特美觀 ， 長橢圓形 ， 略彎曲 ， 呈弓狀 ， 黃白色 。植物學(xué)性狀：嫩梢綠黃色 ， 幼葉淺紅色 ， 絨毛密 。成葉大而厚 ， 近圓形 ， 5裂 ， 上裂刻深 ， 下裂刻淺 ， 鋸齒銳 。葉柄洼寬拱形 ， 葉柄紫紅色 。
2、美人指葡萄 ， 歐亞種 ， 原產(chǎn)日本 ， 其親本 為龍尼坤×巴拉底2號 。果穗中大 ， 無副穗 ， 一般穗重450～600g ， 最大1750g；果粒大 ， 細(xì)長型 ， 平均粒重10～12g ， 最大20g ， 一次果最大粒縱徑超過6厘米 ， 橫徑達(dá)2厘米 ， 果實縱橫徑之比達(dá)3∶1 。果實先端為鮮紅色 ， 潤滑光亮 ， 基部顏色稍淡 ， 恰如染了紅指甲油的美女手指 ， 外觀極奇特艷責(zé) ， 故此得名 。
【長葡萄叫什么名字紫色】3、藍(lán)寶石葡萄 ， 別名“月光之淚” ， 屬歐亞種 。藍(lán)寶石為中熟品種 ， 露地8～9月成熟 ， 成熟后不落粒、不爛尖 ， 掛樹1個月以上 ， 耐貯運 。易形成1000克以上的大穗 ， 自然無籽 ， 果粒不用激素膨大也能達(dá)到10克左右 。果粒長圓柱形 ， 狀如小手指 ， 長5cm左右 。果色藍(lán)黑 ， 著色快速而均勻 。
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