生物官能性是指生物機體自身各個器官，組織的有機結(jié)合、有機協(xié)調(diào)而成的系統(tǒng)性，可面對外界的刺激作出相應(yīng)的反應(yīng) 。
【生物官能性是什么意思】殼聚糖是由自然界廣泛存在的幾丁質(zhì)經(jīng)過脫乙酰作用得到的，自1859年，法國人Rouget首先得到殼聚糖后，這種天然高分子的生物官能性和相容性、血液相容性、安全性、微生物降解性等優(yōu)良性能被各行各業(yè)廣泛關(guān)注，在醫(yī)藥、食品、化工、化妝品、水處理、金屬提取及回收、生化和生物醫(yī)學(xué)工程等諸多領(lǐng)域的應(yīng)用研究取得了重大進展 。
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