最佳答案根據(jù)情況而定 。肉丸子因?yàn)閭€頭大小和火力大??，所以掌A氖奔湟膊煌?。若是類似湯圓大小的肉丸子，在開鍋后，需要大火蒸10-15分鐘左右 。若是類似四喜丸子、紅燒獅子頭大小的肉丸子 ， 需要在開鍋后，大火蒸25-30分鐘左右 。注意蒸肉丸子時隔段時間要加入水，蒸出來的肉丸子就不會干，口感也會很嫩滑 。
根據(jù)情況而定 。肉丸子因?yàn)閭€頭大小和火力大小，所以蒸的時間也不同 。若是類似湯圓大小的肉丸子 ， 在開鍋后，需要大火蒸10-15分鐘左右 。若是類似四喜丸子、紅燒獅子頭大小的肉丸子，需要在開鍋后，大火蒸25-30分鐘左右 。注意蒸肉丸子時隔段時間要加入水，蒸出來的肉丸子就不會干 ， 口感也會很嫩滑 。
肉丸子：
【隔水蒸肉丸子要多久才熟】肉丸泛指以切碎的肉類為主而做成的球形食品，通常由薄皮包裹肉質(zhì)餡料通過蒸煮烹制而成 ， 通過薄皮包裹，更好鎖住肉質(zhì)營養(yǎng)和美味，讓肉質(zhì)更加鮮嫩可口 。肉丸在全國各地均有，而且做法不一 。在臺灣被稱為貢丸 。在世界各地都有不同特色的肉丸制法 ， 例如西方國家的有些種類的肉丸會混有面包碎、洋蔥、香料或雞蛋 。不同的食物原料搭配做出來的肉丸具有不同的營養(yǎng) 。
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