【鈉是不是鹽】鈉不是鹽，鈉的攝入只是主要通過食物中的食鹽（NaCl） 。鈉是一種金屬元素，而鹽是一種物質(zhì) 。鈉就是Na元素，而鹽是由鈉離子和氯離子構(gòu)成的 。食用鹽是從海水、地下巖（礦）鹽沉積物、天然鹵（咸）水獲得的，以氯化鈉為主要成分的經(jīng)過加工的食用鹽，不包括低鈉鹽 。食用鹽的主要成分是氯化鈉，同時(shí)含有少量水份和雜質(zhì)及其他鐵、磷、碘等元素 。鈉是人體必需的礦物質(zhì)營養(yǎng)素 。
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