生煎菜包的熱量以100克可食部分計(jì),為160大卡,即669千焦 。
【生煎菜包的熱量是多少】生煎包是流行于上海、浙江,江蘇及廣東的一種特色傳統(tǒng)小吃,簡(jiǎn)稱(chēng)為生煎,由于上海人習(xí)慣稱(chēng)“包子”為“饅頭”,因此在上海生煎包稱(chēng)生煎饅頭 。特點(diǎn):皮酥、汁濃、肉香、精巧 。原為茶樓兼營(yíng)品種 。餡心以鮮豬肉加皮凍為主,20世紀(jì)30年代后,上海飲食業(yè)有了生煎饅頭的專(zhuān)業(yè)店,餡心花色也增加了雞肉、蝦仁等多種品種 。每100克生煎菜包的熱量約占中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的百分之七 。
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