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燕麥片是粗糧嗎?

【燕麥片是粗糧嗎?】 是的 。粗糧是相對我們平時吃的精米白面等細(xì)糧而言的,根據(jù)粗糧不同的形態(tài),一般可分為谷物類、雜豆類、塊莖類 。燕麥片所屬于粗糧中的谷物類食品,另外谷物類的還包括玉米、小米、紅米、黑米、紫米等 。
燕麥片是粗糧嗎?

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燕麥片是燕麥粒軋制而成的,一般呈扁平狀,直徑約相當(dāng)于黃豆粒大小,是形狀完整的一種食品 。
燕麥片一般可以用來制作燕麥粥或者制作燕麥牛奶布丁、燕麥片卷餅、黃金麥片蝦、麥芽燕麥脆餅等美食 。
粗糧的種類多種多樣,營養(yǎng)價(jià)值高,并且加工的過程簡單,保存了許多細(xì)糧中沒有的營養(yǎng)成分 。

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