石麥鍋是鋁合金材料做成的鍋 ， 并不是由麥飯石做的 ， 不是天然的材料鍋 。石麥鍋可以在明火上使用的 ， 可以燉湯、炒菜、煎魚(yú)、煮火鍋等 ， 其優(yōu)點(diǎn)就是導(dǎo)熱快 ， 不粘 ， 受熱均勻 ， 壽命長(zhǎng) ， 而且油煙很少 。
石麥鍋可以做什么
1、可以燉湯、煎魚(yú)等、火鍋 。
2、土豆、地瓜、雞蛋、割口板栗可以干燒不放水 。
3、魚(yú)、肉餅等可以不放油 ， 而且無(wú)異味 。
4、不放水可以燙菠菜、豆芽等蔬菜 ， 保持營(yíng)養(yǎng) 。
5、 家用烙水煎包、比薩餅等 。
石麥鍋?zhàn)⒁馐马?xiàng)
【石麥鍋是什么材料的 石麥鍋是什么材料做的】使用石麥鍋的時(shí)候不能用金屬鏟 ， 不然會(huì)把上面的涂層刮掉 ， 煮玩海鮮后要盡快清洗 。在第一次使用石麥鍋的時(shí)候 ， 應(yīng)該在鍋上刷上油 ， 保護(hù)石麥鍋上的涂層 。
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