最佳答案祭灶果是由麻棗、紅白球配上油果、黑白交均糖、芝麻腳骨糖、寸金糖、白麻片、凍米糖組成的一種老幼皆宜的糕點 ， 為寧波地區(qū)有名的傳統(tǒng)產(chǎn)品，產(chǎn)品呈白色，塊形整齊 ， 芝麻密而均勻，無破損，內(nèi)部為蜂窩狀，不空心，其口味松、酥、香 。【祭灶果是什么東西】
祭灶果是由麻棗、紅白球配上油果、黑白交均糖、芝麻腳骨糖、寸金糖、白麻片、凍米糖組成的一種老幼皆宜的糕點，為寧波地區(qū)有名的傳統(tǒng)產(chǎn)品，產(chǎn)品呈白色 ， 塊形整齊，芝麻密而均勻，無破損，內(nèi)部為蜂窩狀，不空心，其口味松、酥、香 。
祭灶果主要品種特征：
1、紅球、白球：也是用糯米粉油炸而成圓球狀，用色素染成紅、白色 ， 內(nèi)空外酥，取金銀滿堂的寓意 。
2、藕絲糖：在麥芽糖之外滾上一層白芝麻，形似黃澄澄的長圓形金條 。
3、黑、白腳骨糖：有生姜辣味，常賦予吃了腳骨糖，腳骨健健過的含義 。
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