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土豆收下來怎么保存


土豆收下來怎么保存


【土豆收下來怎么保存】1、第一種方法:把泥土已經(jīng)吹干的土豆,放到黑色的塑料袋里,袋子里放入2個(gè)蘋果,將土豆放到陰涼,太陽曬不到的地方,比如地窖,儲(chǔ)藏室等地方儲(chǔ)藏 。放入蘋果的目的是抑制土豆發(fā)芽 。這樣也能保存3-5個(gè)月這樣 。
2、第二種方法:將土豆洗干凈,去皮后,放在鍋里蒸熟,然后冷卻,用保鮮袋裝好,放在冰箱的冷凍層 。需要的時(shí)候拿出來燉肉,做土豆泥等均可 。
3、第三種方法:將土豆洗干凈,去皮后,切成小條狀,類似于炸薯?xiàng)l的方式 。把切成好后的土豆放在熱水中,煮3-5分鐘后,撈起來冷卻后裝在保鮮袋中,放在冰箱的冷凍層保存 。需要的時(shí)候,從冷凍層拿出下鍋炸薯?xiàng)l即可 。
4、第四種方法:將土豆洗干凈后,切成小塊,拿到太陽下暴曬,曬成土豆干,然后放在陰涼處保存土豆干 。等需要的時(shí)候,拿出來泡水后燉肉也是可以的 。
5、第五種方法:把新鮮的土豆做成各種小吃,然后再進(jìn)行冷凍保存 。不過這種加工就比較麻煩,如加入面粉做成土豆粿,放入冰箱冷凍,想吃的時(shí)候拿出來煎炸后就可以吃了 。

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