冬陰功湯的配料包括:蝦、青蟹、鮑魚、魚露、檸檬葉、草菇、蛤蜊、泰國(guó)檸檬、咖喱醬、香茅、南姜、香菜、干辣椒等,具體配料需要看個(gè)人口味 。冬陰功湯是一道富有特色的酸辣口味湯品,在泰國(guó)非常普遍 。
冬陰功湯的配料

冬陰功湯中的“冬陰”是酸辣的意思,“功”是蝦的意思,其實(shí)就是酸辣蝦湯 。
烹飪冬陰功湯,需要泰國(guó)特有的幾種原料,包括泰國(guó)檸檬、魚露、泰國(guó)朝天椒等 。
【冬陰功湯的配料】 冬陰功湯,又名東炎湯,在泰國(guó)、老撾、馬來西亞、新加坡、印尼等東南亞國(guó)家是一道非常受歡迎的菜品 。
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