最佳答案高壓鍋不蓋蓋子可以用 ， 但只能當(dāng)普通的燉鍋用，可以煮些菜或燉一些湯 。高壓鍋沒有了蓋子就是一個(gè)普通的鍋 ， 沒有蓋子就不能為鍋內(nèi)加壓 。沒有蓋子的高壓鍋雖然可以燉湯，但沒有專門燉湯的砂鍋好用，因?yàn)楦邏哄伒腻伒妆容^厚 。
高壓鍋不蓋蓋子可以用，但只能當(dāng)普通的燉鍋用，可以煮些菜或燉一些湯 。高壓鍋沒有了蓋子就是一個(gè)普通的鍋，沒有蓋子就不能為鍋內(nèi)加壓 。沒有蓋子的高壓鍋雖然可以燉湯 ， 但沒有專門燉湯的砂鍋好用，因?yàn)楦邏哄伒腻伒妆容^厚 。
【高壓鍋不蓋蓋子可以用嗎】高壓鍋：
高壓鍋又叫壓力鍋，壓力煲，是一種廚房的鍋具 。壓力鍋通過液體在較高氣壓下沸點(diǎn)會(huì)提升這一物理現(xiàn)象，對(duì)水施加壓力，使水可以達(dá)到較高溫度而不沸騰，以加快燉煮食物的效率 。用它可以將被蒸煮的食物加熱到100℃以上，在高海拔地區(qū)，利用壓力鍋可避免水沸點(diǎn)降低而不易煮熟食物的問題 。高壓鍋?zhàn)钤绲拿纸信疗藉?，是一位叫丹尼斯帕平的法國醫(yī)生發(fā)明的，起初只是作為消毒用具 。
推薦閱讀
- 高壓鍋煮毛豆煮幾分鐘
- 高壓鍋煮米飯要放多少水
- 筆記本怎么關(guān)上蓋子不休眠了
- 風(fēng)油精打開蓋子真能驅(qū)蚊嗎
- 紅豆沒泡高壓鍋煮多久
- 坐便器怎么用
- 天然氣高壓鍋和電高壓鍋哪個(gè)更好 天然氣高壓鍋和電高壓鍋有什么不同
- 綠豆湯可以用高壓鍋煮嗎
- 保溫杯的蓋子縫怎么洗
- 高壓鍋太滿會(huì)不會(huì)爆炸