【蒸饅頭一般蒸多少分鐘】1、蒸饅頭時(shí)間一般以饅頭放入鍋內(nèi)水開后15-20分鐘為宜，但越大的饅頭需要的時(shí)間也越長，因此蒸饅頭的時(shí)間還因?yàn)轲z頭的個(gè)頭大小會(huì)有所不同，大饅頭一般時(shí)間要長一點(diǎn) 。一般大小的饅頭大約3-4公分直徑，開鍋后用十分鐘左右就可以了，蒸饅頭具體時(shí)間要靠自己掌握，看饅頭是否熟了，可拿起饅頭，翻過來用手壓一下，如彈起，則熟了，如有坑，說明欠火 。
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