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螺螄算是海鮮嗎


螺螄算是海鮮嗎


螺螄不算是海鮮,螺螄,軟體動(dòng)物門(mén)中腹足目田螺科螺螄屬的通稱(chēng) 。中國(guó)特有屬,分布于云南、江蘇的湖泊中 。海鮮(Seafood),又稱(chēng)海產(chǎn)食物,是指利用海洋動(dòng)物作成的料理,包括了魚(yú)類(lèi)、蝦類(lèi)、貝類(lèi) 。雖然海帶這類(lèi)海洋生物也常是被料理成食物 。
【螺螄算是海鮮嗎】螺螄,學(xué)名Margaryamelanioides 。軟體動(dòng)物門(mén)中腹足目田螺科螺螄屬的通稱(chēng) 。中國(guó)特有屬,分布于云南、江蘇的湖泊中 。殼大型,高70毫米以上 。外形呈圓錐形或塔圓錐形;殼面有棘狀或乳頭狀突起,或僅有光滑螺棱 。厴為角質(zhì)薄片 。雌雄異體,卵胎生,全年皆可繁殖 。螺螄以寬大的足部匍匐于湖底 。肉味鮮美,螺黃(雄性生殖腺)更是人們喜食的佳品 。在云南、貴州、廣西的新生代地層中曾發(fā)現(xiàn)螺螄屬的化石種類(lèi) 。

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