【空氣炸鍋能烤月餅嗎】 空氣炸鍋可以烤月餅 ， 因為空氣炸鍋是用空氣替代原本煎鍋里的熱油 ， 用近似太陽熱風的對流加熱 ， 以熱風在密閉的鍋內形成急速循環的熱流 ， 讓食物變熟 ， 同時熱空氣還吹走了食物表層的水分 ， 令食材無需滾油也能達到近似油炸的效果 。
月餅
月餅 ， 又稱月團、小餅、豐收餅、團圓餅等 ， 是中秋節的時節食品之一 ， 也是中國的漢族傳統美食之一 。
月餅最初是用來拜祭月神的供品 。月餅作為拜祭月神的供品 ， 其由來歷史悠久 ， 月餅一詞 ， 在現存文獻 ， 最早收錄于南宋吳自牧的《夢梁錄》中 。
月餅與各地飲食習俗相融合 ， 發展出了廣式、晉式、京式、蘇式、潮式、滇式等月餅 ， 被中國南北各地的人們所喜愛 。
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