最佳答案薯?xiàng)l是馬鈴薯做的 。是將馬鈴薯切成條狀后，油炸而成的食品 ， 源起于比利時(shí) 。在炸薯?xiàng)l之前，應(yīng)先將馬鈴薯焯水，能去掉馬鈴薯的異味，還能使炸出來的薯?xiàng)l更加脆 。在炸的時(shí)候，炸至外表金黃即可撈出，待其冷卻后即可食用 。
薯?xiàng)l是馬鈴薯做的 。是將馬鈴薯切成條狀后，油炸而成的食品，源起于比利時(shí) 。在炸薯?xiàng)l之前，應(yīng)先將馬鈴薯焯水，能去掉馬鈴薯的異味，還能使炸出來的薯?xiàng)l更加脆 。在炸的時(shí)候，炸至外表金黃即可撈出，待其冷卻后即可食用 。
【薯?xiàng)l是什么做的】在第一次世界大戰(zhàn)的時(shí)候，美國士兵在比利時(shí)吃到了這種薯?xiàng)l ， 覺得特別美味，從而變得流行起來 。但他們想當(dāng)然的稱其為“French”，是因?yàn)楫?dāng)時(shí)在比利時(shí)軍隊(duì)中的通用語言是法語，他們就以為是“法國的薯?xiàng)l”了 。大家很多人都知道薯?xiàng)l的英文是“Chips” ， 美國人稱之為“French Fries”，其實(shí)它真正的來源地是比利時(shí) 。早在1680年的時(shí)候，比利時(shí)人就開始制作這種薯?xiàng)l了 。
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