【干嚼咖啡豆有害嗎】 適量生吃咖啡豆一般不會中毒 ?？Х榷?， 是指用于制作咖啡的植物果實 。廣義的講世界上有2種咖啡豆 ， 阿拉比卡豆和羅伯斯塔豆 ?？Х鹊墓麑嵤怯蓛深w橢圓形的種子相對組成的 ?；ハ嚆暯拥囊幻鏋槠教沟慕用?， 稱為平豆 。
咖啡豆的歷史
最早期阿拉伯人食用咖啡的方式是將整顆果實咀嚼 ， 以吸取其汁液 。其后他們將磨碎的咖啡豆與動物的脂肪混合 。
并當(dāng)成長途旅行的體力補(bǔ)充劑 ， 一直到約公元 1 ， 000 年 ， 綠色的咖啡豆 ， 才被拿來在滾水中煮沸成為芳香的飲料 。
又過了三個世紀(jì) ， 阿拉伯人開始烘焙及研磨咖啡豆 ， 由于古蘭經(jīng)中嚴(yán)禁喝酒 ， 使得阿拉伯人消費(fèi)大量的咖啡 。
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