陳皮是成熟的橘子皮經(jīng)過晾曬或者烘干水份制成的,通常越陳越好,陳皮有藥用功能,可以泡水喝,也可以煲湯喝,或者作為食物的輔料,其味道有股橘子的清香,氣味純正濃郁,還可以用來做香料 。
陳皮是什么

陳皮,中藥名,是成熟的橘子皮經(jīng)過晾曬或者烘干水份制成的,通常越陳越好 。
陳皮有藥用功能,可以泡水喝,也可以煲湯喝,或者作為食物的輔料 。
【陳皮是橘子皮嗎】 陳皮味道有股橘子的清香,氣味氣味純正濃郁,可以做成香料,也可以用來保存食物,其刺激性氣味可以驅(qū)蟲 。
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