可以用清水反復(fù)沖洗手部，使手部的辣椒素能夠盡快地從皮膚表面洗刷掉，達到減緩火辣的感覺 。辣椒，別名牛角椒、長辣椒、菜椒、燈籠椒，為木蘭綱、茄科、辣椒屬一年或有限多年生草本植物 。
辣椒
【手摸辣椒了怎么處理手才不辣】 辣椒果實呈長指狀，頂端漸尖且常彎曲，未成熟時綠色，成熟后成紅色、橙色或紫紅色，味辣 。
辣椒對條件水分要求嚴格，既不耐旱也不耐澇，喜歡比較干爽的空氣條件 。
每百克辣椒維生素C含量高達198毫克，居蔬菜之首位 。維生素B、胡蘿卜素以及鈣、鐵等礦物質(zhì)含量亦較豐富 。
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