【如何看待轉(zhuǎn)基因食品】所謂轉(zhuǎn)基因，就是在某種生物體中轉(zhuǎn)入一些外源性基因 ， 從而并使其有效地表達(dá)出相應(yīng)的產(chǎn)物 ， 而以轉(zhuǎn)基因生物體為主要原料，進(jìn)而進(jìn)一步加工生產(chǎn)的食品就是通常意義上的轉(zhuǎn)基因食品 。對(duì)待轉(zhuǎn)基因，最基本的觀點(diǎn)應(yīng)該是支持轉(zhuǎn)基因技術(shù)，但對(duì)于轉(zhuǎn)基因食品保持觀望 ， 也不必有恐慌心態(tài) 。其實(shí)轉(zhuǎn)基因食品最大的矛盾和爭(zhēng)執(zhí)點(diǎn)就是安全性問(wèn)題 。其實(shí)到現(xiàn)在為止，都沒(méi)有可靠的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)表明轉(zhuǎn)基因食品存在安全問(wèn)題 。當(dāng)然，證明轉(zhuǎn)基因食品無(wú)害同樣也是一個(gè)偽命題 。想證明轉(zhuǎn)基因食品是否無(wú)害，還需要大量的試驗(yàn)研究做支撐 。糧食問(wèn)題是關(guān)系到民生的大問(wèn)題 ， 轉(zhuǎn)基因食品的發(fā)展還需要謹(jǐn)慎考量 ， 邁的步子還是要小一些 。
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