【如何識別糖精泡過的小菠蘿】識別糖精泡過的小菠蘿 ， 首先可以看表面 ， 如果表面顏色很黃 ， 但里面是白的 ， 那就很可能是泡過糖精的 ， 再者還可以嘗一下 ， 如果外面很甜里面不甜就是泡過糖精的 。小菠蘿在泰國叫“布蘭” ， 只有清邁、清萊、普吉三地才有“布蘭” 。小菠蘿品種圓潤 ， 個頭只有拳頭大小 ， 用鼻子聞味道香甜 ， 切開后會感覺到甜的粘手 。相對于普通菠蘿 ， 泰國小菠蘿濃郁脆甜口感驚艷 ， 成熟后的小菠蘿濃香四溢 。
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