1、黃啤酒又稱(chēng)淡色啤酒，酒液一般呈淡黃色，色度5至12毫升碘液，原麥芽汁濃度l0至12度，酒精含量在百分之三點(diǎn)五以下 ， 其酒突出酒花香氣 ， 口味純正爽口；
2、該酒主要選用淡色麥芽為原料，酒花的用量為每100升180克至200克，采用二次煮沸糖化，發(fā)酵度高而釀成 。起源于捷克 ， 以比爾森啤酒最著名，我國(guó)大多數(shù)啤酒屬于黃啤酒；
【什么是黃啤酒】3、黃啤酒特點(diǎn)是具有明顯的酒花和酵母芳香、口味清爽、入口綿潤(rùn)，飲后會(huì)給人一種再飲的欲望，是傳統(tǒng)啤酒中的頂級(jí)原漿啤酒產(chǎn)品 。
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