面粉本身不會(huì)爆炸，面粉遇到明火會(huì)發(fā)生爆炸 。面粉里面含有碳水化合物，碳水化合物是一種可燃物，當(dāng)面粉揚(yáng)起粉塵和家中爐灶明火相遇就會(huì)發(fā)生爆炸，甚至引發(fā)火災(zāi) 。不密封的空間里面粉本身是不會(huì)爆炸的，但是面粉顆粒在空氣中達(dá)到一定濃度時(shí)，遇到明火會(huì)爆炸 。
面粉爆炸的原因面粉放在家中離火遠(yuǎn)的地方不會(huì)爆炸 ， 面粉爆炸的原因有以下兩點(diǎn)：
1、面粉本身不會(huì)爆炸 ， 所謂的面粉爆炸其實(shí)就是粉塵爆炸，空氣中的粉塵顆粒達(dá)到一定濃度時(shí)，只要遇到一點(diǎn)明火，面粉就會(huì)發(fā)熱，發(fā)熱導(dǎo)致空氣體積迅速膨脹變大，最終發(fā)生爆炸 。
2、面粉里面含有碳水化合物 ， 碳水化合物是一種可燃物，當(dāng)面粉揚(yáng)起粉塵和家中爐灶明火相遇就會(huì)發(fā)生爆炸，再加上空氣中含有氧氣 ， 氧氣是一種助燃?xì)怏w，會(huì)加大火災(zāi)面積 。
【面粉為什么會(huì)爆炸】家里的面粉一定要放在離火遠(yuǎn)的位置，拿面粉的時(shí)候注意面粉不要隨意灑在空中，面粉一遇明火就會(huì)發(fā)生爆炸，爆炸的威力很大 ， 廚房里都有灶臺(tái)，發(fā)生爆炸很容易引起火災(zāi)，平時(shí)一定要多加防范 。
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