【黑胡椒和花椒的區(qū)別】 品種不同，黑胡椒是胡椒目、胡椒科的一種開花藤本植物，花椒是蕓香科、花椒屬落葉小喬木 。果實不同，黑胡椒的果實在熟透時會呈現(xiàn)黑紅色，并包含一粒種子，未成熟時干后變黑色 ?；ń饭首霞t色，單個分果瓣散生微凸起的油點，頂端有甚短的芒尖或無 。
黑胡椒和花椒的區(qū)別
原產地不同，黑胡椒原產于南印度，在當?shù)睾推渌鼰釒У貐^(qū)都有著廣泛的種植 ?；ń吩a于中國，原生于喜馬拉雅山脈，后沿江河移植到中國地理第二階梯 。
生長環(huán)境不同，為黑胡椒陽性樹種，喜光照，也稍耐陰濕，抗寒力強，以濕潤肥沃的微酸性砂質土壤生長最為良好 。花椒見于平原至海拔較高的山地，耐旱、喜陽光 。
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