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馬鈴薯是土豆嗎可以減肥嗎


馬鈴薯是土豆嗎可以減肥嗎


馬鈴薯實(shí)際上就是土豆,而且在不同地域叫法也不一樣,意大利人叫地豆,法國(guó)人叫地萍果,德國(guó)人叫地梨,美國(guó)人叫愛爾蘭豆薯,俄國(guó)人叫荷蘭薯;我國(guó)云南、貴州一帶稱芋或洋山芋,廣西叫番鬼慈薯,山西叫山藥蛋,東北各省多稱土豆 。鑒于名字的混亂,植物學(xué)家才給它取了個(gè)世界通用的學(xué)名——馬鈴薯,馬鈴薯也是現(xiàn)今人類社會(huì)的四大糧食作物之一,僅次于水稻、玉米和小麥 。
【馬鈴薯是土豆嗎可以減肥嗎】馬鈴薯可以減肥的 。
馬鈴薯是富含膳食纖維的食物中,比較少見的同時(shí)含有大量維生素、礦物質(zhì)的食物,每148克土豆產(chǎn)生的熱量?jī)H為100卡路里,真正的淀粉含量不到2%,只含0.1%的脂肪,能有效控制人們?nèi)粘o嬍持兄究偭康臄z入 。

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