最佳答案韓國(guó)米腸是在豬腸里灌進(jìn)豬血、黏米、綠豆芽、芹菜、蘿卜、豆腐、豬肉丁及多種調(diào)料蒸或煮制成 。制作精細(xì)的米腸，灌注的原料可能多達(dá)30種 。按韓國(guó)的習(xí)慣叫法，小腸灌制的叫米腸，而大腸灌滿蔬菜及各種調(diào)料的叫做“阿巴依米腸” 。【韓國(guó)米腸是什么做的】
韓國(guó)米腸是在豬腸里灌進(jìn)豬血、黏米、綠豆芽、芹菜、蘿卜、豆腐、豬肉丁及多種調(diào)料蒸或煮制成 。制作精細(xì)的米腸灌注的原料可能多達(dá)30種 。按韓國(guó)的習(xí)慣叫法，小腸灌制的叫米腸 ， 而大腸灌滿蔬菜及各種調(diào)料的叫做“阿巴依米腸” 。米腸里富含維生素B、鐵及蛋白質(zhì) ， 體現(xiàn)了朝鮮民族充分利用各種蔬菜，調(diào)制香甜可口食物的高超技能 。蒸熟后的米腸還可再加工成形態(tài)各異的菜肴，其中最受歡迎的是炒米腸 。把米腸和豬肝、大麥芽、大米糕、面條、蔥蒜、胡蘿卜，再加上辣醬爆炒即成 。
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