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維生素對(duì)豬繁殖機(jī)能的影響( 二 )


維生素B3又稱泛酸,是輔酶A的組成部分 。輔酶A是?;割惖妮o基,它在糖、脂類以及氨基酸等的代謝中都起著重要作用 。豬缺乏泛酸時(shí),可使生殖機(jī)能和泌乳機(jī)能遭受損失 。Ullrey等(1955),Davey和Stevenson(1963)估測(cè),母豬最佳繁殖性能對(duì)泛酸的需要量為12.0~12.5mg/kg 。
維生素B12能促進(jìn)蛋氨酸和谷氨酸等生物合成,由于它有活化氨基酸和促進(jìn)核酸生物合成的作用,并參與蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物的代謝,所以對(duì)各種蛋白質(zhì)合成有重要意義 。動(dòng)物缺乏維生素B12的主要特征是對(duì)組織的影響,可以加快細(xì)胞的分解,發(fā)生神經(jīng)損傷,生長(zhǎng)豬可發(fā)生食欲下降,造血機(jī)能受阻和生長(zhǎng)緩慢 。母豬維生素B12不足時(shí)主要是降低受胎率、繁殖率和產(chǎn)后的泌乳量 。對(duì)斷奶仔豬和種母豬,每千克飼糧均需維生素B1214~15 mg,如飼料中包含10%的魚粉,即能滿足需要 。
3 維生素D失衡對(duì)豬繁殖機(jī)能的影響
維生素D屬于類固醇類衍生物 。自然界以多種形式存在,其中以維生素D2(麥角鈣化醇)和維生素D3(膽鈣化醇)對(duì)動(dòng)物有實(shí)際意義 。維生素D3的羥化產(chǎn)物1,25-二羥D3,能誘導(dǎo)CaBP(鈣結(jié)合蛋白)的合成及促進(jìn)Ca-ATB酶的活性,有利于鈣、磷的吸收 。維生素D的主要生理功能為調(diào)節(jié)鈣、磷的代謝,特別是增加小腸對(duì)鈣、磷的吸收,維持血液的鈣、磷平衡,調(diào)節(jié)腎臟對(duì)鈣、磷的排泄,控制骨髓中鈣、磷的貯存,改善骨中貯備鈣、磷的活動(dòng)狀況 。
維生素D不足,可使新陳代謝發(fā)生障礙,血液和組織內(nèi)蓄積的氧化不完全的中間代謝產(chǎn)物,發(fā)生酸中毒 ??傗}和鈣離子及無(wú)機(jī)磷含量減少,堿性磷酸酶活性增強(qiáng),骨骼化學(xué)組成和物理性質(zhì)發(fā)生改變 。血液生成障礙,發(fā)生低色素性貧血,骨骼肌和平滑肌緊張性降低,呼吸、消化、循環(huán)系統(tǒng)發(fā)生障礙,以致繁殖能力降低,卵巢萎縮,子宮遲緩,出現(xiàn)無(wú)節(jié)律性周期(無(wú)排卵性周期),多次無(wú)成效的空配 。受精率下降,即使受精,合子可于發(fā)育早期死亡 。懷孕期間維生素D不足,可使懷孕期延長(zhǎng) 。
飼料中若添加過量的維生素D同樣會(huì)使動(dòng)物發(fā)生中毒現(xiàn)象 。其具體表現(xiàn)為高尿鈣、厭食、惡心嘔吐、口渴、多尿、乏力、關(guān)節(jié)疼痛及一般定向障礙 。斷奶仔豬每天攝入150IU維生素D3時(shí),動(dòng)物機(jī)體免疫反應(yīng)較強(qiáng),且機(jī)體濃度迅速升高;而每日攝入15萬(wàn)IU的維生素D3,12~18d以后即出現(xiàn)中毒癥狀,且血清鈣濃度增加,無(wú)機(jī)磷含量和堿性磷酸酶活性降低,生長(zhǎng)性能下降,繁殖能力降低 。豬對(duì)日糧中維生素D3的需要量范圍為150~220IU/kg,不同生理情況下變化較大 。
4 維生素E失衡對(duì)豬繁殖機(jī)能的影響
維生素E是一組具有生物活性的化學(xué)結(jié)構(gòu)相似的酚類化合物,主要存在于植物性飼料中 。它在各種動(dòng)物體內(nèi)的不同生長(zhǎng)階段都需要 。其中以α-生育酚的抗不育作用活性最強(qiáng) 。促進(jìn)性腺的發(fā)育成熟,促進(jìn)受孕,防止流產(chǎn)的作用 。
飼料內(nèi)維生素E不足和機(jī)體內(nèi)維生素E貯備耗盡,是不孕的主要原因 。維生素E是活潑的抗氧化劑,能使蛋白質(zhì)、核酸、代謝正常 。動(dòng)物本身不能合成維生素E,但能貯蓄 。飼料中含有脂肪和膽汁酸時(shí),維生素E從小腸內(nèi)吸收 。維生素E有多種生理功能,因而它不足時(shí),所發(fā)生的癥狀是各不相同的 。它關(guān)系到呼吸過程;防止代謝有毒產(chǎn)物在機(jī)體內(nèi)形成過剩的部分酶;調(diào)節(jié)機(jī)體和組織內(nèi)碳水化合物、蛋白質(zhì)和類脂的代謝,使許多酶系統(tǒng)作用正常化;調(diào)節(jié)內(nèi)分泌腺機(jī)能,參與胚胎發(fā)育,預(yù)防繁殖機(jī)能障礙 。
維生素E不足時(shí),新陳代謝發(fā)生相當(dāng)程度的障礙,大腦皮層、小腦和脊髓發(fā)生嚴(yán)重的形態(tài)學(xué)變化 。各個(gè)臟器和組織結(jié)構(gòu)改變,在參與肌肉收縮的蛋白質(zhì)減少的同時(shí),發(fā)生肌肉萎縮、子宮生理機(jī)能紊亂 。腦下垂體前葉黃體生成素和卵泡刺激素分泌停止,同時(shí)維生素A和脂肪的吸收調(diào)節(jié)發(fā)生障礙,形成有毒產(chǎn)物,毒害胚胎上皮細(xì)胞,對(duì)受精和胚胎及胎兒正常發(fā)育起著不良的作用 。

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