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飼喂陰離子鹽預(yù)防奶牛產(chǎn)乳熱

一、產(chǎn)乳熱概況
產(chǎn)乳熱又稱產(chǎn)褥熱、生產(chǎn)癱瘓或產(chǎn)后癱瘓,是一種與低血鈣有關(guān)的奶牛群體中最常見的一種代謝性疾病 。發(fā)生于奶牛產(chǎn)后1-3天,以昏迷和癱瘓為主要特征 。本病多發(fā)于3-6胎的高產(chǎn)奶牛,受干奶期飼喂水平的影響較大 。產(chǎn)乳熱還易引發(fā)酮病、難產(chǎn)、胎衣滯留、子宮內(nèi)膜炎、真胃移位、乳房炎等多種圍產(chǎn)期疾病,造成更大的損失 。即使是亞臨床型的低血鈣癥,也可使每頭患病奶牛的產(chǎn)奶量下降225-455千克,并可能誘發(fā)酮病、胎衣滯留等疾病 。
鈣是奶牛體內(nèi)一種重要的礦物元素 。98%的鈣存在于骨骼中,2%的鈣主要存在于細(xì)胞外液中 。在一般情況下,血鈣可以維持正常的平衡狀態(tài),以確保肌肉神經(jīng)傳導(dǎo)等正常的生理功能 。但在奶牛分娩階段,這種平衡就會(huì)被打破 。由于分娩和產(chǎn)奶,造成對鈣離子的大量需求 。血鈣的損失必須通過增加腸道的鈣吸收和骨鈣的動(dòng)用來補(bǔ)充 。奶牛分娩后前幾天,由于生理狀態(tài)的急劇變化,細(xì)胞外液鈣突然大量損失,此時(shí)鈣的穩(wěn)態(tài)調(diào)節(jié)機(jī)制尚未充分發(fā)揮作用,腸道和骨骼還不能完全滿足對鈣的大量需求;當(dāng)細(xì)胞外液中鈣離子濃度低于正常值時(shí),奶牛就會(huì)出現(xiàn)低血鈣癥,導(dǎo)致神經(jīng)和肌肉功能異常,情況嚴(yán)重時(shí),發(fā)生產(chǎn)乳熱 。
幾乎所有的奶牛在分娩后最初幾天都要經(jīng)歷血鈣降低的過程,處于亞臨床型低血鈣狀態(tài) 。隨著采食量和鈣攝入量的增加,在泌乳6-8周時(shí),大多數(shù)奶牛才轉(zhuǎn)為正常狀態(tài) 。陽離子是導(dǎo)致低血鈣的罪魁禍?zhǔn)?,因?yàn)楦哧栯x子型日糧可引起奶牛代謝性堿中毒,奶牛產(chǎn)乳熱發(fā)生的一個(gè)重要因素就是分娩時(shí)體液的酸堿平衡狀態(tài) 。目前圍產(chǎn)前日糧普遍呈堿性,所有的飼草含有很高的陽離子,其中苜蓿含陽離子最高,在分娩前奶牛日糧中陽離子鹽類小蘇打增加了日糧的堿性,從而增加了低血鈣的危險(xiǎn) 。
【飼喂陰離子鹽預(yù)防奶牛產(chǎn)乳熱】傳統(tǒng)飼養(yǎng)理念認(rèn)為:產(chǎn)前低鈣產(chǎn)后高鈣可以防止產(chǎn)乳熱的發(fā)生 。但現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)中使用低鈣日糧無法獲得理想預(yù)防產(chǎn)褥熱效果 。并且實(shí)驗(yàn)研究表明,當(dāng)只有低鈣日糧每天提供的鈣不超過15克時(shí)對預(yù)防產(chǎn)褥熱才具有非常明顯的效果,而實(shí)際上含鈣量如此低的日糧是很難或不可能配制出來 。
科學(xué)飼養(yǎng)理念認(rèn)為:使用陰離子鹽使奶牛體液呈酸性環(huán)境,從而激活機(jī)體鈣代謝機(jī)制,達(dá)到刺激骨骼鈣的動(dòng)員、穩(wěn)定血鈣濃度的目的 。由于酸性體液會(huì)提高尿鈣的排泄,為防止鈣的過分流失,建議日糧中保證每天每頭有150-200克的鈣、40-50克的磷的攝入(因?yàn)榈脱}發(fā)生往往伴有低血磷) 。
二、陰離子概況
奶牛陰-陽離子平衡可以用陽離子和陰離子之差來表示 。所謂飼糧陰陽離子差是指飼糧總陽離子與總陰離子毫克當(dāng)量的差值 。陽離子是指帶正電荷的電解質(zhì),主要有鈉、鉀、鈣、鎂等;陰離子是指帶負(fù)電荷的電解質(zhì),主要有氯、硫、磷等 。飼料中影響陰-陽離子平衡的強(qiáng)電解質(zhì)主要有鈉、鉀、硫和氯等 。高或正平衡日糧(堿性)會(huì)引起產(chǎn)后低血鈣 。添加陰離子鹽(酸性)可以有效地增加血液中游離鈣的濃度,從而減少低血鈣的發(fā)生 。同時(shí),奶牛尿液的pH也將控制在6.2-6.7 。因此,可以通過檢測尿液的pH值來掌握應(yīng)用陰離子鹽的效果 。
三、陰離子鹽的應(yīng)用效果
我們在我場的第一管理區(qū)第五居民組奶牛養(yǎng)殖小區(qū)使用“益圍康”(新疆天物科技發(fā)展有限公司開發(fā)生產(chǎn)的圍產(chǎn)期奶牛陰離子鹽預(yù)混料)進(jìn)行應(yīng)用試驗(yàn),現(xiàn)將應(yīng)用情況介紹如下:
1、試驗(yàn)情況:將24頭3-5胎荷斯坦奶牛隨機(jī)分為2組,一個(gè)對照組,一個(gè)處理組 。飼養(yǎng)方法仍按干奶后期的方法進(jìn)行飼養(yǎng) 。提供優(yōu)質(zhì)的禾本科牧草,優(yōu)質(zhì)青貯15公斤,干奶牛精補(bǔ)料不超過奶牛體重的10%,盡量不飼喂苜蓿干草,不添加小蘇打、氧化鎂等緩沖物 。對照組按標(biāo)準(zhǔn)補(bǔ)充精料 。處理組在圍產(chǎn)前期干奶牛日糧中添加陰離子鹽預(yù)混料,每頭每天270克,產(chǎn)前21天開始應(yīng)用 。在使用陰離子鹽預(yù)混料時(shí)嚴(yán)格測試尿液pH值,pH值在5.5-6.5之間效果最好 。兩種日糧其它各項(xiàng)主要營養(yǎng)指標(biāo)(CP、NND,Ca、P)基本一致 。

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