【喝粥會長胖嗎】不會長胖 。因?yàn)橹嗟臒崃坎⒉桓?。中國的粥在四千年前主要為食用 ， 2500年前始作藥用 ， 《史記》扁鵲倉公列傳載有西漢名醫(yī)淳于意（倉公）用“火齊粥”治齊王病 。
進(jìn)入中古時(shí)期 ， 粥的功能更是將“食用”、“藥用”高度融合 ， 進(jìn)入了帶有人文色彩的“養(yǎng)生”層次 。粥既快美 ， 粥后一覺 ， 妙不可言 。南宋著名詩人陸游也極力推薦食粥養(yǎng)生 ， 認(rèn)為能延年益壽 ， 曾作《粥食》詩一首：“世人個(gè)個(gè)學(xué)長年 ， 不悟長年在目前 ， 我得宛丘平易法 ， 只將食粥致神仙 ?！睆亩鴮⑹廊藢χ嗟恼J(rèn)識提高到了一個(gè)新的境界 。
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