最佳答案外觀不同：車仔面寬度只比一般米粉略粗一點(diǎn)，而烏冬面的寬度則要粗很多 。起源不同：車仔面是香港的特色小吃，屬于面食類，而烏冬面是日本的特色面條之一 。營(yíng)養(yǎng)不同：車仔面含有一定量的蛋白質(zhì) ， 是維生素和礦物質(zhì)的主要來源，烏冬面含有豐富的淀粉、糖、蛋白質(zhì)、鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì) 。【車仔面和烏冬面區(qū)別】
1、外觀不同：車仔面寬度只比一般米粉略粗一點(diǎn)，而烏冬面的寬度則要粗很多 。
2、起源不同：車仔面是香港的特色小吃，屬于面食類，而烏冬面是日本的特色面條之一 。
3、營(yíng)養(yǎng)不同：車仔面含有一定量的蛋白質(zhì)，是維生素和礦物質(zhì)的主要來源，烏冬面含有豐富的淀粉、糖、蛋白質(zhì)、鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì) 。
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