最佳答案大頭魚(yú)學(xué)名鳙，又叫花鰱、鱃魚(yú)、皂包頭、皂鰱、黑包頭魚(yú)、鳙頭鰱、包頭魚(yú)、胖頭魚(yú)等 。是中國(guó)著名的四大家魚(yú)之一 ， 是鯉科、鳙屬魚(yú)類(lèi) 。體延長(zhǎng)而側(cè)扁 ， 腹部肉棱起自腹鰭基部至肛門(mén)前 ， 頭大而圓畔 。由于魚(yú)頭大而肥，肉質(zhì)雪白細(xì)嫩，是魚(yú)頭火鍋的首選 。
【大頭魚(yú)又叫什么】大頭魚(yú)學(xué)名鳙，又叫花鰱、鱃魚(yú)、皂包頭、皂鰱、黑包頭魚(yú)、鳙頭鰱、包頭魚(yú)、胖頭魚(yú)等 。是中國(guó)著名的四大家魚(yú)之一 ， 是鯉科、鳙屬魚(yú)類(lèi) 。體延長(zhǎng)而側(cè)扁，腹部肉棱起自腹鰭基部至肛門(mén)前，頭大而圓畔 。由于魚(yú)頭大而肥，肉質(zhì)雪白細(xì)嫩 ， 是魚(yú)頭火鍋的首選 。
推薦閱讀
- 草魚(yú)、團(tuán)頭魴營(yíng)養(yǎng)性疾病的診治
- 胡麻仁又叫什么名字
- 鯉魚(yú)秋季爛鰓病治療
- 熱帶觀賞魚(yú)6種常見(jiàn)疾病預(yù)防
- 暴雨過(guò)后防治魚(yú)病
- 夏季塘魚(yú)常見(jiàn)病的防治
- 鮮嫩鲅魚(yú)水餃的配方
- 燈魚(yú)的疾病防治
- 青魚(yú)可以活多少年
- 魚(yú)吃食物是什么聲音