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曲奇餅干不用裱花嘴怎么做

【曲奇餅干不用裱花嘴怎么做】曲奇餅干不用裱花嘴也是可以制作的,首先準(zhǔn)備好材料,將黃油軟化之后依次加入細(xì)砂糖、雞蛋液、低筋面粉、可可粉等攪拌均勻,就可以用勺子分別取小團(tuán)放到烤盤上,用小叉子交叉壓出紋路再入烤箱烘焙即可 。
曲奇餅干不用裱花嘴怎么制作曲奇餅干是現(xiàn)在很多年輕人都喜歡吃的一種餅干 , 口感松脆,一般我們常吃的餅干都是在超市或者是商場(chǎng)里面進(jìn)行購(gòu)買的,但是也有人會(huì)覺(jué)得外面買的餅干不干凈、不安全,從而選擇自己動(dòng)手制作 , 那么要是家中沒(méi)有裱花嘴蓋怎么做曲奇餅干呢
首先準(zhǔn)備低筋面粉、可可粉、黃油、細(xì)砂糖、雞蛋等材料 。將黃油軟化后加入細(xì)砂糖攪拌均勻 , 然后用打蛋器將黃油進(jìn)行打發(fā),再將雞蛋打到碗里分三次加入到黃油里面,繼續(xù)攪拌均勻 。
接著在黃油糊里面篩入低筋面粉和可可粉 , 攪拌均勻,在烤盤上墊一層錫紙,用勺子取一小團(tuán)拌好的面團(tuán)放到烤盤上,然后用小叉子交叉在上面壓出紋路 , 最好烤箱上下火預(yù)熱190度,烘焙10分鐘左右美味的巧克力曲奇就完成了 。

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