【大龍蝦怎么做才好吃】
大龍蝦可以做大龍蝦青菜粥、蒜香大龍蝦、芝士牛油焗龍蝦等 ， 以蒜香大龍蝦為例 ， 共有5個步驟 ， 以下是蒜香大龍蝦的詳細操作：操作/步驟1取出蝦線順蝦脊剪開至尾部 ， 取出蝦線 ， 加入適量的料酒蒸五分鐘左右即可 。2將金針菇、粉絲焯水把金針菇去根后洗凈 ， 粉絲浸泡半小時 ， 準備一鍋熱水 ， 分別將金針菇、粉絲焯水后瀝干 ， 碼進盆子里 。3煮湯汁蒸龍蝦的湯汁倒進鍋里 ， 加入適量的蠔油、生抽、生粉煮成湯汁 。4將食材碼進盆子把金針菇、粉絲澆上適量的生抽 ， 碼進盆子里 ， 加上龍蝦 ， 澆上煮好的湯汁 。5放姜、蒜爆香然后起油鍋 ， 放入生姜和大蒜泥爆香 ， 龍蝦上撒上香蔥 ， 澆上蒜泥熱油即可食用 。END總結(jié)：以上就是關(guān)于大龍蝦怎么做才好吃的具體操作步驟 ， 希望對大家有幫助 。
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