最佳答案搗年糕：瑞安民間稱(chēng)作搗糖糕 ， 用糯米摻些秈米搗制而成，可壓成如牡丹、蟠桃等各種形狀 。年糕有年年高升的寓意 。曬臘肉：進(jìn)入臘月之后，天氣晴朗干燥之日，家家戶(hù)戶(hù)開(kāi)始曬醬油肉和鰻魚(yú)鲞，以備過(guò)年時(shí)款待客人 。撣新：為辭舊迎新，家家戶(hù)戶(hù)掃塵驅(qū)垢，粉壁飾室 ， 滌具曬物 ， 趁此機(jī)會(huì)洗去家里一年堆積下來(lái)的污垢 。
1、搗年糕：瑞安民間稱(chēng)作搗糖糕，用糯米摻些秈米搗制而成 ， 可壓成如牡丹、蟠桃等各種形狀 。年糕有年年高升的寓意 。
2、曬臘肉：進(jìn)入臘月之后，天氣晴朗干燥之日，家家戶(hù)戶(hù)開(kāi)始曬醬油肉和鰻魚(yú)鲞，以備過(guò)年時(shí)款待客人 。
3、撣新：為辭舊迎新，家家戶(hù)戶(hù)掃塵驅(qū)垢 ， 粉壁飾室，滌具曬物，趁此機(jī)會(huì)洗去家里一年堆積下來(lái)的污垢 。
4、祭灶：臘月二十四夜，灶神上天呈報(bào)歲事，在灶前點(diǎn)香燭，放爆竹、羅果品、酒 ， 特別要有麥芽糖，以示灶神喝醉酒，用糖粘住嘴巴，上天時(shí)只能點(diǎn)頭稱(chēng)好 ， 避免天譴，來(lái)年賜福 。
【瑞安過(guò)年有哪些風(fēng)俗】5、貼春聯(lián)、福字和掛燈籠：除夕之前，各家大門(mén)、屋柱和房窗兩邊都貼好了春聯(lián)，掛好了燈籠，紅紅火火，喜氣洋洋，寄托了人們對(duì)幸福生活的向往，對(duì)美好未來(lái)的祝愿 。
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