禹州的特產(chǎn)有許多例如鈞瓷、禹州十三碗、禹州粉條、俞南星等 。禹州位于河南省許昌市 ， 是河南省首批歷史文化名城 ， 國內(nèi)重要的中醫(yī)藥集散和加工、陶瓷研發(fā)、先進(jìn)制造業(yè)基地 。
禹州特產(chǎn)
【禹州特產(chǎn)】 鈞瓷是中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品 。始于唐朝盛于宋朝 ， 屬于北方青瓷系是中國古代五大名瓷之一 。
禹州十三碗是禹州當(dāng)?shù)鬲?dú)具特色的一種飲食文化 ， 十三碗的上菜順序也有著嚴(yán)格的規(guī)定 。
禹州粉條源于禹州大面積種植的紅薯 ， 農(nóng)民采用優(yōu)質(zhì)紅薯淀粉 ， 經(jīng)技術(shù)脫脂凈化處理 ， 用傳統(tǒng)工藝精制而成 。
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