【如何識別大白菜缺素癥】1.缺氮 早起植株矮小 ， 葉片小而薄 ， 葉色發(fā)黃 ， 莖部細長 ， 生長緩慢 。中后期葉球不充實 ， 包心期延遲 ， 葉片纖維增加 ， 品質下降 。
2.缺磷 生長不旺盛 ， 植株矮小 。葉小 ， 呈暗綠色 。莖細 ， 根部發(fā)育細弱 。
3.缺鉀 一般在發(fā)育后期 ， 從下部葉緣變裼枯死 ， 逐漸向內(nèi)側或上部葉片發(fā)展 ， 下部葉片枯萎 。
4.缺鈣 發(fā)生緣腐病 ， 內(nèi)葉邊緣呈水浸狀 ， 至褐色壞死 ， 干燥時似豆腐皮狀 ， 內(nèi)部頂燒死 ， 俗稱“干燒心” ， 又稱心腐病 。
5.缺硼 生長點萎縮死亡 ， 葉片皺縮 ， 扭曲畸形 。葉球內(nèi)葉中肋莖部褐色龜裂 。
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